Vorspeisen

werden serviert mit frischem persischen Brot

12.00 - 23.00 Uhr

1 Mast-o Mussier 4,90

ماست و موسیر

Landjoghurt mit wildem Knoblauch

2 Mast-o Khiar 4,90

ماست و خیار
Landjoghurt mit feingeriebenen Gurken, frischer Kräutermischung & Minze

3 Käseplatte 7,90

نون و پنیر

4 Borani 6,90

بورانی
Fein gehackter Spinat in einer leichten Knoblauchjoghurtsauce mit Röstzwiebeln

5 Mirsa-Ghassemi 7,90

میرزاقاسمی
Gebratene Auberginen püriert mit Knoblauch, angereichert mit gedünsteten Tomaten & Eiern

6 Kaschk-E Badendjan 7,90

کشک بادنجان
Auberginenpüree mit Molke & Gewürzen verfeinert

7 Vorspeisenteller 18,90

پیش غذایی مخلوط 1 - 2 نفر

Gemischt aus Nr. 4, 5, 6 und 9 (1-2 Pers.)

8 Vorspeisenteller 31,90

پیش غذایی مخلوط 3 - 4 نفر

Gemischt aus Nr. 4, 5, 6 und 9 (3-4 Pers.)

9 Dolme Bargemo 6,90

دلمه برگ مو

Hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Knoblauchjoghurtsauce

10 Homos 7,90

حمص

Pürierte Kichererbsen, mit Sesam/- & Olivenöl, Zitrone

11 Falafel 7,90

فلافل

Kichererbsen, Petersilie oder Koriander, Knoblauch