Vegetarisch

werden serviert mit Safran-Reis

12.00 - 23.00 Uhr

50 Ghormeh-Sabsi 13,90

قرمه سبزی بدون گوشت

Kräutersauce & rote Bohnen, verfeinert in einer Tomatensauce

51 Gheimeh-Badendjan 14,90

قیمه بادنجان بدون گوشت

Gelbe Linsen, gebratene Auberginen, verfeinert mit persischen Gewürzen & Kartoffelsticks in einer Tomatensauce

52 Bamijeh 13,90

بامیه بدون گوشت

Okraschoten in einer Tomaten-Zwiebelsauce

53 Badendjan 14,90

بادنجان بدون گوش
Gebratene Auberginen, verfeinert mit persischen
Gewürzen & Tomatensauce

54 Tschelo Mirsa-Ghassemi 13,90

چلو میرزاقاسمی

Gebratene Auberginen püriert mit Knoblauch, angereichert mit gedünsteten Tomaten & Eiern

55 Tschelo Nargessi 13,90

چلو نرگسی

Angebratener Spinat mit geschlagenem Ei & gerösteten Zwiebeln, verfeinert mit Berberitzen